News und Infos

 

   
News von uns sind laufend auf Facebook zu finden
   

 
   

November 2018 
Bronzemedaille für unseren Bergchilikäse an der Käsiade in Hopfengarten (Österreich)

 

September 2018
Ein Diplom für den Bergchilikäse am Swiss Cheese Award in Luzern.

   

Mai 2018 
Fotoshooting und Biosphärenwochen mit der Bergkäserei Oberberg bei Möbel Portmann

   

Oktober 2017

Am Chäsmärt Luzern sind wir Stammgäste - besucht uns doch auch mal!
   

September 2017

Schöner Bericht über unsere Käserei in der Coopzeitung

 

 

   

Juni 2017

Wir glauben an die Milchzukunft, deshalb haben sowohl die Käsereigenossenschaft als auch das Käserpaar investiert. Mehr dazu im Entlebucher Anzeiger.
   
 

Januar 2017

Franz darf die Zentralschweizer Käser in der Coopzeitung repräsentieren

   
 

Oktober 2014

Am Swiss Cheese Awards erreicht unser Oliven Bergkäse in der Kategorie "Halbhartkäse mit Zusätzen" den  3. Rang.

   
 

22. August 2013

Gründung der Biosphäre Markt AG zusammen mit 11 weiteren Entlebucher Regionalprodukte-Produzenten.    

   

12. August 2013

Wir beteiligen uns an der Wahl zum Goldene-Sonne-Produzenten des Jahres bei der Migros. Dankeschön für eure Stimme!

   

3. April 2013

Medienbeitrag Rubrik lokal & regional (Coopzeitung)

Allein schon die Fahrt zur Bergkäserei Oberberg oberhalb von Schüpfheim ist ein ... Den ganzen Beitrag finden Sie hier.

   

Oktober 2012

Erfolgreiche Teilnahme am Swiss Cheese Awards in Bellinzona!
Wir durften zwei Diplome entgegen nehm
en für den "Entlebucher Bärgblüemlichäs und dem Entlebucher Pfefferrahmkäse"

   
 
 
   
Zertifikate und Labels  
   
Alle unsere Bergkäsespezialitäten sind zertifiziert mit:    
     
                

  Suisse Garantie

  

  Echt Entlebuch (exkl. Bio-Produkte)

  Naturparkprodukte (exkl. Bio-Produkte)
     Aus der Region für die Region
                               
(ohne Bio-Produkte)

  Manor local

     Bergverordnung (ohne Bio-Produkte)
 

  Emmentaler AOC

   
   
Unser Betrieb ist zertifiziert nach den Kriterien von:
 
FROMARTE
Lebensmittelsicherheit
 

 
BIOSUISSE
  Zertifikat Energie-Agentur der Wirtschaft für "Frewilliger Klimaschutz und Energieeffizienz"
 

 
Erfolgreiche Teilnahme an Internationalen Wettbewerben mit dem Bärgblüemlichäs.
   

2009 Silber

Bergkäseolympiade in Saignelègier

   

2008 Silber

DLG Silber prämiert

   

2007 Gold

2008 Silber

2009 Silber

London World Cheese Awards